Dagens "LUNCHidos"

 

 

OBSS lunchmenyn gäller ej under sommaren

Måndag  (Lunes)

Schnitzel

Serveras med champinjonsås och friterad potatis

Ugnsbakad lax i tomat och basilikasås

Serveras med potatis

Tisdag (Martes)

stekfläsk  

med löksås och kokt potatis

Gräddbakad torsk 

med grönsaker prsiljasås och kokt potatis

Onsdag (Miercoles)

Kycklingfilé i dragonsås

Serveras med frästa grönsaker och kokt potatis

Toros skaldjurssallad med sting

wokade grönsaker med skaldjur i sweetchilli serveras med vitlöksbrör och aioli

Torsdag (Jueves)

Senap och honungsbakad fläskkarré

Serveras med svamp och grönsaksstuvning samt  kokt potatis

Italiensk  fisk och skaldjurs gryta

med aioli och vitlöksbröd

Fredag (Viennes)

Toro,s pannbiffar med brunsås rårörda lingon saltgurka samt potatismos

pankopanerad sej  

 med räkröra serveras med fänkålsbädd och kokt potatis

OBSS lunchmenyn gäller ej under sommaren

Måndag  (Lunes)

Kötfärslimpa

Serveras med gröna ärtor kokt potatis och gräddsås

stekt lax 

med persiljesås serveras med frästa grönsaker och kokt potatis

Tisdag (Martes)

Toro,s chili concorne

serveras med basmati ris

vitvinsposherad torsk 

med basilikasås grönsaker och kokt potatis

Onsdag (Miercoles)

Ugnsbakad fläskytterfile 

med dsekta herrykuverts svampsås och klyftpotatis

fisk och skalsjurs soppa med safrans smak

Serveras med vitlöksbröd

Torsdag (Jueves)

Husets lasagne

Stekt strömming 

 med stuvad spenat potatismos och rårörda lingon

Fredag (Viennes)

wienerschnitzel 

Serveras med svampsås frästa grönsaker och friterad potatis

gräddstuvad kolja

Serveras med frästa gränsaker och kokt potatis

OBSS lunchmenyn gäller ej under sommaren

Måndag  (Lunes)

Fläsklägg

Serveras med rotmos och senapsås

Stekt regnbogefile

 med dilsås frästa grönsaker och kokt potatis

Tisdag (Martes)

Helstekt fläskkare med wokade grönsaker friterat potatis och svampsås

Fiskpudding

Serveras  med skirat smör och pepparrot

Onsdag (Miercoles)

Kyckling gryta med ris

Serveras med basmatiris

örtbakad lax  

med cremfraiche gurksallad och kokt potatis

Torsdag (Jueves)

grillade fläskkotlett 

med frästa grönsaker champinjonsås och potatis

Havets Wallenbergare

Serveras med citron och gräslökssås tillsammans med kokt potatis

Fredag (Viennes)

Husets fiche,n chips

toppad med skagenröra

ugnsbakad kalkon bröst

med crry sås frästa grönsaker och nbasmatiris

 

Vecka 24

Måndag  (Lunes)

Husets kålpudding

Serveras med rårörda lingon och kokt potatis 

 lax och spenat lassagne

Tisdag (Martes)

Toro´s pepparbiff pasta med rostad brod och pesto

vitvins pucherad torsk

skirat smör kapris rödlög ägg och kokt potatis

Onsdag (Miercoles)

kalops 

Serveras med kokt potatis och rödbetor

  krämig laxtagliatelle 

med parmessanost och pestosmak

Torsdag (Jueves)

fläskfile chardemang

Serveras med friterat potatis

  ugnsbakat torsk

med vitvinsås rotfruktar och potatis

Fredag (Viennes)

Dillkött 

Serveras med koktpotatis

hemma panerad sejfile 

mrd ljummen potatis sallad och gramolata sås